Насекомые питание организм белок

Энтомолог назвал полезные свойства саранчи для человека

Энтомолог, кандидат биологических наук Юрий Гниненко объяснил, чем может быть полезна саранча для человеческого организма. Своим мнение он поделился в беседе с телеканалом «Мир 24».«В некоторых странах жареную саранчу можно купить, как семечки – вполне съедобная вещь, почти чистый белок, правда, там крылышки, хитин, но зато приятно хрустит на зубах.

Питаться ею можно, никаких проблем здесь не возникает», -поясни он.Кроме того, Гниненко не исключает, что где-то есть и «засахаренная саранча» - конфетки.

DMCA