Фаршированные кабачки с мясом
skuke.netОсень-пора гламурных кабачков. Быстрый и вкусный рецепт из них. Результат будет не стыдно поставить на стол даже на какое-либо торжество.Удобство в том, что блюдо порционное, и придется по душе и взрослому и ребенку.Основа из кабачка.Берем большой кабачок.Моем его, чистим, режем на колечки высотой 5 см, вырезаем мякоть с семечками.Делаем фарш-начинку.Любой фарш (со свининой будет сочнее), мелко нарезанный лук, заранее отваренный до полуготовности рис, соль, специи.