Эксперты сообщили, какое растительное масло лучше и полезнее
cursorinfo.co.ilЭксперты по питанию назвали лучшее растительное масло: что выбрать для здоровья сердца и долголетия. Специалисты по питанию, кардиологи и диетологи после многолетних исследований пришли к единому выводу: безусловный лидер среди растительных масел — оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin).
Об этом сообщает ТСН. Оно сочетает в себе оптимальный состав жирных кислот, антиоксидантов и биологически активных веществ. Особая ценность — высокое содержание мононенасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, снижают «плохой» холестерин и защищают клетки от воспалений.
