Две трети куриного филе в России содержат хлороформ
newdaynews.ruСпециалисты Роскачества проверили куриное филе 15 торговых марок (13 – из России и 2 – из Белоруссии) в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку.
В итоге в продукции некоторых производителей был обнаружен хлороформ, говорится в организации. «Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами (их используют для устранения неприятных запахов, а также с целью продать товар с первоначальными признаками порчи) оказался обоснованным», – сообщили в Роскачестве.