Эксперт разъяснила пользу салата с горчинкой
vm.ruРуководитель управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева рассказала, какую пользу для организма несет употребление в пищу листьев салата с горьковатым привкусом.
Как объяснила специалист, горчинка объясняется присутствием гликозида и лактуцина — эти вещества снимают усталость, оказывают успокаивающее действие, освежают.
Эксперт рассказала о пользе листьев салата с горьким привкусом — Информационное Агентство "365 дней"