Едим яблоки правильно – чем на самом деле богата сердцевина плода
Хотя яблочный огрызок обычно выбрасывают, именно в его сердцевине содержится наибольшая концентрация полезных пробиотиков. Большинство из нас привыкли съедать только сочную мякоть яблока, оставляя сердцевину в мусорном ведре.
Однако эксперты по питанию утверждают: отказываясь от огрызка, мы лишаем себя значительной доли полезных веществ, сосредоточенных именно в центральной части плода.
cursorinfo.co.il