Для долголетия и здоровья сердца: какую рыбу нужно есть не реже двух раз в неделю
Нехватка жирных кислот омега-3, в большом количестве содержащихся в морской рыбе жирных сортов, может увеличить риск смерти.
Особенно важно достаточное количество этого вещества для пожилых людей. Согласно Framingham Heart Study – долгосрочному медицинскому исследованию сердечно-сосудистой системы нескольких поколений жителей города Фрамингем, штат Массачусетс, США, – низкий уровень омега-3 связан с множеством проблем со здоровьем.