Диетолог Синтия Сасс раскрыла полезные свойства маринованных огурцов
abnews.ruМаринованные огурцы полезны для здоровья, заявила американский диетолог Синтия Сасс. Свои аргументы в пользу этого продукта она опубликовала на портале Health.Маринованные огурцы — источник содержания витамина К, который необходим для здоровья костей и правильного свертывания крови.
Всего одна четвертина огурца обеспечивает около 7% суточной потребности в этом элементе.Целый огурец включает витамин A, поддерживающий иммунитет, и небольшой процент от дневной нормы кальция, калия и витамина С.