общество самит кулинария

Диетолог развеяла популярные мифы о вреде майонеза

Врач-диетолог Анна Мелехина опровергла самые популярные ошибочные мнения о майонезе. В интервью радио Sputnik она рассказала, сколько можно съесть этого соуса без вреда для здоровья.Мелехина подчеркнула, что содержание жира в стандартном майонезе составляет 67%, а в растительном масле — 99%.

Калорийность соуса также ниже — около 600 ккал в 100 граммах продукта против 900 ккал в масле. Диетолог уверена, что майонез не навредит здоровью, если его употреблять в умеренном количестве.

DMCA