Диетолог рассказала, почему еду лучше не запивать
Врач-диетолог Инна Кононенко рассказала, почему не рекомендуется запивать еду водой или другими напитками. Она напомнила, что во время жевания выделяется слюна, которая содержит пищеварительные ферменты. — Если вы запили еду, вы быстро проглатываете пищевой комок, не разжёвывая его.
Это даёт дополнительную нагрузку на желудок, а также слюна не будет выполнять своих функций, — отметила врач «Пятому каналу».
gazeta.a42.ru