Диетолог рассказала о последствиях отказа от хлеба для организма
volg.mk.ruПо словам специалиста, калорийность хлеба составляет в среднем 250-300 килокалорий на 100 граммов. При этом пшеничный хлеб из муки тонкого помола имеет высокий гликемический индекс — 85-90, передает “РИА новости”.
Диетолог отметила, что при употреблении этого продукта происходит сильный выброс инсулина: сахар в крови резко растет, а затем так же резко падает, это приводит к быстрому возвращению чувства голода.