Диетолог рассказал, кому нельзя злоупотреблять свеклой
Свекла — это общепризнанный полезный продукт, однако некоторым он не принесет ничего, кроме вреда. Кому нельзя употреблять свеклу, корреспонденту «Росбалта» объяснила петербургский врач-диетолог Инна Кононенко. «В свекле много бора, кремния и кальция — все это важно для костей и зубов.
Кроме того, корнеплод содержит в себе протодиосцин, который в организме превращается в дегидроэпиандростерон, гормон молодости.
rosbalt.ru