Диетолог назвала напиток, который вызывает проблемы со здоровьем
newsgomel.byДиетолог Роксана Баккер рассказала, что неправильное употребление кофе может привести к дефициту железа в организме. По ее словам, он проявляется в бледности кожи, слабости, сонливости, одышке и головокружении.
Такое состояние вызывает недостаточная выработка эритроцитов организмом. Кофе может усилить дефицит железа, если пить его одновременно с приемом пищи — в обед или завтрак. "Кофе содержит полифенол (хлорогеновую кислоту), который блокирует всасывание железа в организме", — приводит слова Баккер издание Express.