Диетолог Арзамасцев назвал овощи, которые спасут от стресса и поднимут настроение
rosbalt.ruВрач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе в осенне-зимний период таких сезонных овощей, как морковь, свекла и капуста.По его словам, в них содержится большое количество различных витаминов, которые особенно необходимы организму в холода.
В свекле, как пояснил диетолог, есть целый спектр витаминов группы В, которые нужны нервной системые, а также марганец, способствующий быстрому заживлению различных повреждений на коже.Арзамасцев призвал всех обязательно есть морковь. «Она богата витамином А, который важен для тех, у кого есть проблемы со зрением.