Что утренний кофе делает с памятью, выяснили нейробиологи
Кофеин улучшает связь между сенсорными и моторными зонами мозга, стимулируя важный для памяти ацетилхолин. Привычка начинать день с чашки кофе для миллионов людей по всему миру является синонимом пробуждения и получения заряда энергии.
Однако новое научное исследование доказывает, что влияние кофеина на центральную нервную систему гораздо глубже, чем привычное подавление сонливости.
cursorinfo.co.il