Чем полезен загадочный синий чай
skuke.netСиний или цветочный чай «мотыльковый горошек» известен в первую очередь благодаря своему яркому оттенку. Цвет действительно кажется магическим, но этим не исчерпываются все ценные свойства этого напитка.Травяной чай без кофеина получают из цветочных лепестков или даже целого растения клитория тройчатая, которое еще называют «голубиными крылышками».Этот цветок особо популярен в азиатских странах, включая Таиланд, Индию, Малайзию, Вьетнам и Бирму.
Бутоны собирают ранним утром, потом их сушат так, чтобы осталось немного влаги, после этого окисляют, а затем опять высушивают.