Сластены. Рецепт старинного украинского десерта из манки
nv.uaШеф, эксперт реалити Нового канала На ножах предложил своим зрителям приготовить на завтрак традиционное украинское блюдо из манной каши.
Сластены считают одним из древнейших десертов украинской кухни. Еще в XIX веке украинский писатель Иван Котляревский называл их сластенами в своих произведениях, а Алекс Якутов изобрел способ готовить жареные шарики из теста в кипящем масле по-новому.Творог кисломолочный — 150 гИзюм — 40 гМолоко — 500 млМанка — 100 гЛимонная цедра — 20 гВанильный экстракт — 1 ч.