Бренди в кулинарии: хитрости использования
narodna-pravda.uaБренди — класс крепких спиртных напитков, которые получают после дистилляции молодого виноградного вина или выжимки, реже — перебродивших фруктовых и ягодных соков.
Им наслаждаются в чистом виде, подавая алкоголь в тюльпанообразных бокалах. Содержимое нагревается под теплом ладони, высвобождая яркую палитру вкусов и ароматов.