Батат: готовим полезные блюда из сладкого картофеля
skuke.netБатат можно встретить на овощных полках магазинов. Это растение родом из Америки имеет вид клубнеплодной лианы, а текстура плодов при варке похожа на морковку.В природе батат произрастает в тропическом влажном климате.Батат относят к сложным углеводам, поэтому его любят приверженцы здорового питания.Растение бывает разных сортов, различающихся цветом мякоти: желтоватый, оранжевый, красноватый и даже фиолетовый.