Баклажаны на зиму – 11 лучших рецептов молдавской и грузинской кухни

Консервированные баклажаны на зиму со сладким болгарским перцем и сладкой морковкой – это замечательная зимняя закуска ко многим гарнирам и мясным блюдам.

Такие баклажаны можно есть даже просто со свежим хлебом – это и правда очень вкусно! Благодаря тому, что в данном рецепте не используются острые овощи и приправы, такие баклажаны на зиму получаются очень нежными по вкусу, даже немного сладковатыми, и наверняка понравятся любителям более нежных блюд, а не острых закусок, от которых печет в горле, а из глаз текут слезы.

DMCA