Баклажанная икра моментального приготовления, домашние активно мажут на хлеб
skuke.netБабушка просыпается — сковородка пустая! Удивительно чистая. Внуки хлебушком вымакали. А всё оттого, что еврейская бабушка знает, как приготовить баклажаны с помидорами по-херсонски.Икра выходит ароматная, сочная и очень вкусная.
Намазываем этой икрой хлеб и едим в прикуску с супом или мясом. Или просто ложками уплетаем ее из миски.Это же и не еда вовсе, а лето в тарелке!