Алтайские ученые разработали съедобную посуду
Группа ученых из двух вузов Барнаула разработала съедобную посуду. Новинка будет изготавливаться на базе местной компании. Основой для съедобной и биоразлагаемой посуды стало распространенное растение люпин.
Его плоды являются источником белка, при этом не содержат глютена и фитогормонов, передает «Интерфакс». Проект реализуется на средства из грантов Фонда содействия инновациям.