Барнаул культура морепродукты Барнаул

Алтайские ученые разработали съедобную посуду

Группа ученых из двух вузов Барнаула разработала съедобную посуду. Новинка будет изготавливаться на базе местной компании. Основой для съедобной и биоразлагаемой посуды стало распространенное растение люпин.

Его плоды являются источником белка, при этом не содержат глютена и фитогормонов, передает «Интерфакс». Проект реализуется на средства из грантов Фонда содействия инновациям.

DMCA