Алтайские ученые разработали съедобную посуду из люпина
piter.tvБарнаульские ученые изобрели посуду из съедобного растения – люпина. Об этом сообщил "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу управления печати и массовых коммуникаций Алтайского края.
В люпине содержится белок, нет глютена, фитогармонов, а аминокислотный состав оптимально сбалансирован. Такую посуду будут производить в компании, которая занимается разработкой технологий глубокой переработки люпина для пищевых и медицинских целей....