Академик РАН Тутельян: Калорийность рациона человека должна соответствовать его энергозатратам
runews24.ruАкадемик РАН Виктор Тутельян заявил, что жить долго и полноценно поможет богатый микроэлементами рацион с соответствующей энергозатратам организма энергетической ценностью.По его словам, пища должна соответствовать минимум двум законам науки о питании.
Первый – это закон соответствия калорийности рациона человека его энергозатратам. Получая энергии меньше, чем было потрачено, организм начнет истощаться, сообщает радио Sputnik.Второй закон гласит о соответствии химического состава рациона потребностям организма в пищевых и биологически активных веществах.