7 заготовок с медом на зиму – и вкусно, и полезно
skuke.netблюда с медом можно поставить на повседневный или праздничный стол, сегодня же поговорим о рецептах домашних заготовок с медом на зиму. Вам понадобятся: 1 кг томатов (некрупных, с толстой кожицей), 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л.жидкого меда, 1 ст.л.
сахара, 2 ч.л. соли, 1,5 ч.л. уксуса, 1 л воды, свежие укроп и петрушка, специи по вкусу – лавровый лист, гвоздика, перец горошком.Приготовление.Овощи и зелень почистите, вымойте, обсушите.Лук нарежьте тонкими кольцами, чесночные дольки – крупными кусочками.