7 ошибок в приготовлении рыбы, которые мешают создать идеальное блюдо
skuke.netОшибки в приготовлении рыбы мешают довести блюдо до идеалаКулинария — тонкое искусство, где важна каждая деталь. Из-за одной нелепой ошибки можно испортить вкус даже свежайшей и деликатесной рыбы.Согласитесь, удовольствие получится не из приятных.
Чтобы казуса не произошло и блюдо вышло идеальным, запоминайте распространенные ошибки, которые совершают в процессе приготовления рыбы.На сковороде с антипригарным покрытием сложнее поддерживать стабильную температуру при жарке / Фото: static.tildacdn.comВ случае с рыбой приспособление для жарки с антипригарным покрытием лучше отложить.Воспользуйтесь чугунной или стальной сковородой, чтобы обжарить блюдо до аппетитной золотистой корочки.
«Я думала, он у меня сгниет»: жительница Бурятии выходила щенка, которому живодеры отрубили все лапы