5 полезных лайфхаков, как правильно размораживать мясо
ivona.bigmir.netТолько при правильном размораживании мяса можно сохранить все важные и полезные качества мяса. Эксперты рекомендуют покупать мясо замороженное на производстве – там используется быстрое замораживание, исключающие образование кристаллов льда в клетках мяса.Именно такое мясо используют в общепите, но, кроме этого, его еще правильно размораживают.
Берите себе на заметку 5 советов с помощью которых, вы сможете правильно разморозить продукт.1.Запомните важную вещь: мясо размораживается сроком до суток, поэтому этот момент всегда планируйте заранее.