4 распространенных мифа о пробиотиках
skuke.netОсновную массу пробиотиков на самом деле составляют бифидо- и лактобактерии. Однако аналогичные свойства характерны для других микроорганизмов, в частности стептококков, кишечной палочки и некоторых дрожжей.Поэтому к продуктам, богатым пробиотиками, помимо йогурта и кефира, относятся также квашеная капуста, сыр моцарелла и чайный гриб.Пожалуй, самое распространенное заблуждение касательно пробиотиков.Безусловно, греческий йогурт очень полезный продукт: в нем много белка, кальция и прочих ценных компонентов.