30 минут на кухне: домашний паштет из куриной печени
profile.ruКлассический рецепт домашнего паштета – из куриной печени. Вкус у него узнаваемый и очень нежный, такой паштет отлично походит на бутерброды или для начинки для профитролей.
Готовится он очень быстро – всего за полчаса. Ингредиенты: куриная печень – 500 г; лук репчатый – 2 шт.; морковь – 0,5 шт.; сливки – 200 мл; сливочное масло – 50 г; растительное масло – 2 ст.