пожар самит кулинария

До хрустящей золотистой корочки: как правильно пожарить картошку?

Пожарить картошку так, чтобы она получилась вкусной, с хрустящей золотистой корочкой, не так просто, как кажется на первый взгляд.

Многие думают, что нужно всего лишь порезать клубни и кинуть их на сковородку. И в этом заключается главный подвох. Есть определенные правила, выполнение которых позволит добиться нужного результата.

DMCA