продукты продукты питания самит еда кулинария животный мир

Жуки, которых не видно – обзор самых странных ингредиентов в продуктах

Выяснилось, что яркий цвет тортов и блеск конфет достигается за счет использования измельченных насекомых и их секреции. Большинство из нас привыкли изучать этикетки на предмет сахара или консервантов, но реальный состав продуктов глубокой переработки может оказаться куда более экзотичным — и местами шокирующим.

От измельченных панцирей насекомых до отходов деревообрабатывающей промышленности: современная пищевая индустрия мастерски превращает неаппетитное сырье в привычные лакомства.

DMCA