Зеленый суперпродукт: о пользе шпината рассказали ученые
Зелень – основа здорового рациона. Одни из наиболее полезных для салатов является шпинат. Его особенность в том, что листья содержат витамины группы A и C, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К.
Также там много минеральных веществ. Согласно исследованиям Университета Эдит Коуэн, за счет шпината можно значительно улучшить мышечную ткань.
profile.ru