Здоровая тарелка: назван способ не набирать вес зимой
Медик считает, что начинать перестраивать питание стоит уже осенью. Тарелка должна состоять из трех частей: 50% источников клетчатки (овощей или фруктов), 25% белка (рыбы или мяса, орехов, бобовых) и 25% цельнозерновых продуктов.
Жареное следует исключить из рациона, оставить только вареные или тушеные блюда. Не рекомендуется пренебрегать растительными маслами, которые являются хорошим источником витаминов – советует Тараско.