Любители суши оценят: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал простой рецепт рисовых роллов
politeka.net• Рис для суши (готовый) – 50 г • Лист Нори – 1 шт. • Свежий лосось – 30 г • Соус «Унаги» – 10 г • Авокадо – 10 г • Морковь – 3 г • Огурец – 3 г • Перец сладкий – 3 г • Майонез – 10 г • Соус «Шрирача» – 2 г • Кунжут - 5 г • Соевый соус - 30 млРисовую бумагу смачиваем водой, чтобы она стала пластичной.
На середину листа рисовой бумаги кладем половину кусочка нори, выкладываем сваренный рис, кусочки свежего лосося, нарезанные тонкой соломкой морковь, огурец и перец, а также кусочки авокадо.