Завтрак аристократа: яйца "Орсини"
tsn.uaЭто совершенно невероятный способ приготовления яиц, нежное блюдо, напоминающее яркое солнце, которое утопает в пышном облаке.
История происхождения блюда связана со знаменитым Клодом Моне. Великий импрессионист был не только художником, он был горячим сторонником изысканной гастрономии и коллекционировал рецепты понравившихся ему блюд.