Засолка огурцов в бочке, кадке, стеклянных банках и пластиковых бутылках: 4 проверенных рецепта
консервированные и малосольные (в том числе в пакете) огурцы, салаты с ними и даже жареные огурцы на зиму. Ну, и конечно, нам не обойти своим вниманием и соление.Заготовить овощ этим способом можно в бочке, кадке, стеклянной банке и даже в глиняном горшочке.
Как говорится, в той таре, которая есть под рукой.Чтобы соленые огурцы получились вкусными, сочными и хрустящими, нужно всего лишь соблюсти несколько простых правил:Есть два способа засолить огурцы – холодный и горячий.