Закуска из капусты «Суточная»
Вскипятить 1 л воды, размешать в ней соль, сахар, добавить семена (можно взять только фенхель или тмин, увеличив порцию до 1 ч.л.).
Влить уксус, дать немного остыть. Кочан капусты нашинковать тонко и перерезать получившиеся «полосочки» поперек. Морковь очистить и натереть на крупной терке.Сложить морковь и капусту в кастрюлю, перемешать, немного помять руками и разложить по банкам.
Самая оригинальная закуска на вашем праздничном столе. Быстро, просто и из самых доступных продуктов
Самая оригинальная закуска на вашем праздничном столе. Быстро, просто и из самых доступных продуктов