Закарпатская грибная мачанка – простой и очень вкусный соус из шампиньонов
focus.uaГрибная мачанка идеально подходит для блюд из картофеля и мяса, а также как соус для пасты, риса или гречневой каши. Грибная мачанка — насыщенная подливка или соус, которая очень популярна на Закарпатье.
Ее можно подавать практически к любым блюдам: картофельному пюре и драникам, запеченному мясу и птице, любым гарнирам, пасте и даже с блинами.
Так даже итальянцы не умеют: как приготовить вкусный соус под спагетти из консервированных помидоров
Такие блины лучше любого десерта: "Мастер Шеф" Мартыновская дала простой и невероятно вкусный рецепт