Вы все время делали это неправильно: какие продукты на самом деле не нужно мыть
Человек в силу привычки всегда моет продукты перед приготовлением. Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
Однако рыбу, птицу, красное мясо, грибы, зелень и яйца не стоит предварительно обрабатывать водой и моющими средствами. Как оказалось, они и так содержат большое количество бактерий, которые при мойке не только не удаляются, а наоборот, размножаются, оседая на других продуктах, столешницах, посуде, полотенцах и так далее.Кроме того, вода может изменить их вкусовые качества.