Вы полюбите эти продукты: гениальный рецепт салата с тыквой и печенью от звезды "Мастер Шеф" Глинской
politeka.netМастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить теплый салат с тыквой и печенью.Этот вкусный и полезный салат может стать отличным дополнением и праздничного стола, и обычного семейного ужина.Для приготовления салата с тыквой и печенью "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Елизавета Глинская чистит тыкву от кожуры и семян, нарезает небольшими кусочками примерно 3х3 см, выкладывает на пергамент, немного подсаливает, поливает ароматным маслом и отправляет в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.Печень сначала промываем и просушиваем, обваливаем ее в кукурузном с добавлением соли."Обжарьте на разогретой сковороде, на традиционном рафинированном масле с двух сторон по несколько минут.
Выложите готовую печень на бумажное полотенце, дайте ей время отдохнуть. Не пересушите ее!", – объясняет "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Чтобы приготовить заправку к салату, смешиваем несколько столовых ложек растительного масла с лимонным соком и солью по вкусу.
