Макароны с тыквенным соусом: оригинальное блюдо из простых ингредиентов
focus.uaТакое блюдо обычно готовят в Неаполе и это очень вкусно. Если вы любите тыкву и уже не знаете, чтобы вкусного из нее приготовить, попробуйте макароны (пасту) с тыквенным соусом.
Этим рецептом поделился Нино Моска — неаполитанский шеф-повар и метрдотель отеля Relais & Chateaux Il Bottaccio в самом сердце Тосканы, Италия.