Врачи рассказали, чем опасен дефицит белка
profile.ruБелок – один из важнейших элементов правильного питания. Из-за целого спектра питательных веществ его называют «строительным материалом», необходимым для правильного функционирования организма.
Дефицит белка ведет к серьезным проблемам со здоровьем, предупреждают врачи. Одна из них – ломкость костей. Если организм не получает белок в достаточном количестве, то он начинает задействовать его из тканей скелетных мышц – без крепких скелетных мышц кости становятся уязвимы к переломам.