Врач-терапевт рассказала об уникальной пользе рапсового масла
charter97.orgaif.by минчанин.«В рапсовом масле содержится высокая доля ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для здоровья нашего организма.
Также этот продукт богат витаминами Е и К, - говорит врач-терапевт, диетолог Ольга Шух. - Рафинированное рапсовое масло отлично подходит для жарки, так как имеет высокую точку дымления.Это значит, что при нагревании продукт не образует канцерогенных веществ.