Врач рассказал, какой урон здоровью могут нанести немытые овощи
rosbalt.ruОвощи, ягоды, фрукты и зелень могут нанести серьезный урон здоровью, если употреблять их в пищу немытыми. Какими могут быть последствия, корреспонденту «Росбалта» рассказал врач-эпидемиолог Елизаветинской больницы Илья Драгун. «С осторожностью нужно есть клубнику.
Ее опасность — в порах ягоды, которые вбирают в себя всю пыль, различные вещества и микроорганизмы из окружающей среды. Ягоды растут близко к земле, и велика вероятность заражения человека глистными и паразитарными заболеваниями: аскаридоз, трихоцефалез, токсокароз, эхинококкоз», — объяснил врач.