Врач рассказал, какие домашние консервы опасны для жизни
5-tv.ruДомашние консервы — традиционное угощение на столах многих россиян, однако, даже приготовленные собственноручно заготовки могут быть опасны для здоровья.
Как рассказал врач-терапевт Георгий Сапего, в любовно закрученных баночках могут содержаться возбудители ботулизма, вызывающие тяжелое поражение нервной системы. «Ботулизм — это отравление токсином, который вырабатывают определенные микробы.