Врач предупредила о паразитах в мясе для шашлыков
Врачи советуют всегда проверять срок годности сырого мяса. При покупке замаринованного мяса стоит выбирать продукт с самым коротким составом: обычно большое количество специй и уксуса добавляют в несвежее мясо.
Если бактерии или гельминты с овощей попадут на мясо, может появиться диарейный синдром и другие нарушения пищеварения, предупредила гастроэнтеролог.