Врач объяснила, почему нельзя мыть куриное мясо перед приготовлением
abnews.ruДоктор Лайза Эвери из Института Джеймса Хаттона (Шотландия) рассказала о правилах приготовления курицы в домашних условиях. По словам микробиолога, куриное мясо ни в коем случае нельзя мыть.Также нельзя допускать, чтобы куриное мясо соприкасалось с чем-то, кроме посуды, в которой его готовят.Прикоснувшись к такому мясу, нужно обязательно вымыть руки, так как на курах, которые продаются в магазинах, есть бактерии, отличающиеся устойчивостью к антибиотикам, пояснила специалист.
Врач объяснил, почему распространение «омикрона» перегрузит больницы в России сильнее, чем на Западе