Врач назвала причины для отказа от сладкого в новогоднюю ночь
iz.ruВрач-гастроэнтеролог многопрофильной клиники «Алодерм» Юлия Мачнева в пятницу, 31 декабря, рекомендовала отказаться от десертов на новогоднем столе, особенно с содержанием трансжиров и пальмового масла.По ее словам, десерты, являясь смесью жиров и углеводов, представляют собой максимально тяжелый продукт для пищеварения.«Правильное решение — устроить чаепитие как отдельный прием пищи, причем на следующий день», — приводит слова специалиста «РИА Новости».Если же отказаться от сладкого в новогоднюю ночь не удастся, то врач посоветовала употреблять десерты, приготовленные своими руками, а не купленные в магазине, поскольку заводские торты как правило, содержат трансжиры, пальмовые масла, эмульгаторы и консерванты, совсем не полезные