Врач Круглова раскрыла секрет полезных пельменей
runews24.ruВрач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала, как извлечь из пельменей максимум пользы.По словам диетолога, в пельменях промышленного производства может содержаться чрезмерное количество жира.
При изготовлении фарша используется свинина или жир добавляется в начинку дополнительно, чтобы сделать продукт вкуснее, пояснила эксперт.