Врач-диетолог оценила полезные свойства холодца и заливной рыбы
koronavirus.centerХолодец и заливная рыба, традиционные блюда новогоднего стола в России, являются источниками полезных для организма веществ.Об этом рассказала врач-диетолог Екатерина Орлова.
Из чего бы ни был сделан холодец - говядины, свинины, курицы или индейки - это «настоящая коллагеновая кладовая».Только в этом мясном продукте, как и заливной рыбе его количество таково, что способно оказывать медицинский эффект на состояние кожи, суставов и связок.